Santa Lucia alle porte: come preparare la Cuccìa con crema di ricotta

Immancabile dolce al cucchiaio per la festa di Santa Lucia a base di grano cotto e crema di ricotta. Perfetto connubio tra storia e gusto

  • Busiate fresche con pesce spada, melanzane e menta

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  • Crostata di mele speziata con crema pasticcera

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  • Peperoni ripieni di riso e formaggio caprino