Le foto da Ballarò: il mercato che il mondo ci invidia

Un tuffo nel passato ma con uno sguardo rivolto alla globalizzazione e l'interazione sociale, fra il caratteristico "abbanniare" dei proprietari delle bancarelle, e lo street food che la fa da da padrone. Qua il cibo di strada era un'istituzione anche mille anni fa, prima che diventasse di moda nel resto del mondo.

Foto di Giovanni Platania