Derby dell'arancina, Palermo batte Catania: "Qui c'è quella più buona" | VIDEO

A Villa Igiea si sono confrontati i tre migliori produttori di arancine palermitane e i tre migliori produttori di arancini catanesi. La gara, organizzata dal giornale Cronache di gusto, ha visto trionfare Sfrigola

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Una sfida tutta fritta, nel giorno che precede la festa di Santa Lucia. In gara Prezzemolo e Vitale, il bar Sampolo e Sfrigola tra i i locali palermitani, Frumento, la salumeria Scollo e il bar Spinella tra i catanesi.

Giudici della giornata il semiologo, scrittore e professore universitario Gianfranco Marrone, Carmelo Trentacosti executive chef di Villa Igiea, Carlo Passera caporedattore di Identità Golose, Andrea Graziano patron di Fud e Carlo Sichel, ristoratore de "Il Carato" di Catania. 

"Ha primeggiato Palermo - ha detto Emanuele Pizzurro di Sfrigola - anche se la concorrenza dei cugini catanesi è stata all'altezza della fama palermitana". 

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