Permette ai consumatori di geolocalizzarsi, cercare i locali aderenti e acquistare ottimi pasti a partire da 1,99 euro. Commercianti e ristoratori possono mettere in vendita il cibo invenduto a fine giornata evitando così di buttarlo
Lo spazio espositivo si trasformerà in uno dei più importanti villaggi gastronomici d'Europa. Ci sarà spazio per la degustazione ma anche per la competizione tra chef
Si distinguono per il colore rosso e il sapore che varia dal dolce all’acidulo, possono essere mangiate al naturale o apprezzate in tantissime ricette, comprese salse, marmellate e gelati
Tagliatelle di grani antichi, ceci, finocchietto, cipollotti, ricotta fresca, mandorle, olio e sale gli ingrediendi che lo compongono. La preparazione è stata ad opera dello chef Satyavan Giri
Il Gal Madonie: "Chiediamo alla Regione più tempo per coinvolgere e convincere tutti i soggetti che rappresentano le produzioni agroalimentari e i loro territori ad aderire"
L’avviso si trova sul sito dell’assessorato all’Agricoltura. L'iscrizione nel registro nazionale consentirà di accedere a speciali contributi. Il presidente del Gal Madonie: "Già al lavoro per sfruttare questa opportunità di sviluppo”. Ecco chi può partecipare
Taglio del nastro il 7 marzo. Durante la giornata il formaggio siciliano sarà protagonista. Si svolgeranno anche le “cannoliadi” e si potranno degustare vari tipi di sfincione. All'interno dello spazio il primo bookcrossing dedicato alla cucina siciliana
A causa di una frana il piccolo comune è isolato: il latte, necessario per produrre il formaggio, non arriva più e i prodotti già pronti non possono essere consegnati in giro per l'Italia. L'appello per salvare l'eccellenza della gastronomia siciliana che sta facendo il giro del web
Controlli dei vigili in un capannone di via Calandra, un sessantanovenne è stato denunciato "per gravi carenze igienico sanitarie e cibi detenuti in cattivo stato di conservazione"
Davide Farbo, 38 anni, ha lasciato il posto di lavoro nella sua città per portare le prelibatezze palermitane a Jaen, 300 chilometri da Madrid: "Nel mio locale si mangiano arancine, anelletti al forno e cannoli. Agli spagnoli piace..."
Giuseppe Lo Verde annuncia battaglia: "Ci attiveremo in tutte le sedi per difendere le ragioni della comunità e tutelare la tradizione dei suoi maestri pasticceri che da secoli confezionano e producono il dolce locale"
Martedì 24aprile a “Buono a Sapersi”, alle 11.05 su RAI UNO, con ELISA ISOARDI si parlerà di CARNE DI AGNELLO, leggera e saporita, utile nella prevenzione della pericardite, l’infiammazione della membrana che riveste il cuore
Giovedì 15 marzo a “Buono a Sapersi”, alle 11.05 su RAI UNO, con Elisa Isoardi si parlerà di seppie, utili in caso di fragilità capillare, che si manifesta con la comparsa di piccole macchie cutanee a forma di ragnatele
L'Antico Caffè Spinnato e la pasticceria Sciampagna di Marineo hanno ottenuto le "tre torte". Riconoscimenti anche per Cappello e Santi Palazzolo a Cinisi
Nata come start-up, è diventata in poco tempo leader in Sicilia nel "delivery food" con un bilancio previsionale di 3 milioni di fatturato per il 2017.
Lo rivela una ricerca realizzata su oltre 16 mila utenti. Simbolo della cultura giapponese all’estero, il sushi è uno dei piatti più amati: lo preferisce fino al 20% di chi ordina cibo in Italia
Così la società cooperativa Burnia prova a "colonizzare" la Toscana. Un progetto di franchising legato alla rosticceria, gastronomia e pasticceria palermitana: "Scelta strategica, i pisani e i turisti apprezzano..."
Nuova apertura per la storica famiglia della rosticceria cittadina: il locale, che verrà ufficialmente inaugurato giovedì prossimo (1° giugno), si trova a due passi dalla piazza principale