Il ristorante in via Mariano Stabile 134/C ha riaperto con un nuovo menù centrato sulla carne, offrendo ai clienti deliziose opzioni gastronomiche. Venite a provare e godervi un'esperienza culinaria indimenticabile
Un autotrasportatore palermitano di 34 anni è finito nei guai dopo essere stato fermato dalla polizia stradale sulla Palermo-Catania, nei pressi dello svincolo di Scillato: è stato denunciato e multato per 7 mila euro
Nel mirino è finito un ambulante di 60 anni. Gli agenti del nucleo anti frode della polizia municipale sono intervenuti dopo una segnalazione della polizia alla centrale operativa
Sequestrati due contenitori di frattaglie, una testa ed un quarto di vitello. Nei guai 3 uomini, intercettati dai vigili durante le operazioni di scarico in centro. E' scattata la denuncia e la multa di 6 mila euro
Sanzioni per 14 mila euro complessivi: 520 chili di carne erano pronti per essere immessi in commercio. Carabinieri e veterinari dell'Asp hanno controllato alcuni macelli di città e provincia
La Finanza ha sgominato una rete di aziende che aggirava il fisco coinvolgendo ditte francesi e spagnole. Il "capolinea" del complesso sistema era un deposito in via Altofonte
Nei guai due palermitani di Cruillas, di 56 e 27 anni. La carne, in cattivo stato di conservazione, era destinata a due bengalesi che stavano organizzando una festa della locale comunità straniera. Sigilli anche ad un locale adibito alla macellazione clandestina
Un ricco piatto della gastronomia palermitana. Il secondo piatto "delle feste" che rallegra le tavole, gustoso, farcito da mille gusti, colorato e ridondante come siamo noi siciliani
A Palermo gli involtini di carne si chiamano "spitini" perchè vengono infilzati in piccoli spiedi di legno, alternandoli con la foglia d'alloro e un pezzetto di cipolla. Sono un classico della gastronomia. Io li ho rivisitati e spero vi piacciano.