Nato nel 2015 ma in rapidissima crescita grazie alla bontà dei suoi prodotti e all'utilizzo di materie prime di altissima qualità, propone una selezione di birre particolari dai sapori unici e immancabili per tutti gli appassionati della bevanda
Di colore oro chiaro, dalla schiuma bianca generosa, si distingue per il suo perlage vivace, ricco di bolle fini e persistenti. Il suo aroma pulito è impreziosito da note di miele d'acacia e resine boschive
Il prodotto, che prende vita in un birrificio alle pendici dell'Etna, diventa palermitano. Dal mese di marzo si può acquistare nei supermercati. Giuseppe Biundo: "Ora produciamo 15 mila bottiglie al mese ma ci piacerebbe arrivare a un milione e mezzo entro l'estate 2023"
Palermo ama la birra artigianale: circa 2.500 i litri spillati. Folla in via Maqueda. Visitatori in fila soprattutto davanti agli stand siciliani. L'evento andrà avanti per tutto il weekend. L'ingresso è gratuito