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Domenica, 28 Novembre 2021
Costume e Società

Corona e Don Ciccio tra le migliori trattorie d'Italia: anche i due ristoranti palermitani in classifica

Il titolo arriva grazie alla guida online 50 Top Italy - I Migliori Ristoranti Italiani 2022. Così il locale di via Marconi si piazza al trentesimo posto mentre l'osteria nel cuore di Bagheria al 48esimo

Anche due insegne palermitane nella classifica delle migliori trattorie d'Italia. Si tratta di Corona Trattoria, il ristorante in via Marconi condotto da Giovanni e Orazio Corona, padre e figlio, dove chi va non può rinunciare alla scarpetta nel sugo della caponatina di melanzane né tantomeno non ordinare i bucatini con le sarde, e di Don Ciccio a Bagheria, la tipica osteria nel cuore di del paese a pochi passi da Palermo dallo stile semplice, con foto in bianco e nero alle pareti, sedie impagliate e tovaglie a quadri. 

Il titolo arriva grazie alla guida online 50 Top Italy - I Migliori Ristoranti Italiani 2022. Un network, consultabile gratuitamente, firmato da Lsdm, Congresso internazionale di cucina d’autore e dalla testata giornalistica Luciano Pignataro Wine&Food Blog. 

La classifica 

A Sora Maria e Arcangelo, storica insegna guidata da Giovanni Milana in quel di Olevano Romano va il primo posto come migliore trattoria d’Italia. In seconda posizione, nella classifica che comprende 50 nomi, Antica Osteria del Mirasole, il locale di Franco Cimini situato a San Giovanni in Persiceto (Bologna). In terza, Villa Rosa - La Casa di Lella, di Vico Equense (Napoli), che vede al timone di comando lo chef Peppe Guida. Subito fuori dal podio, la ligure La Brinca, di Ne (Genova), e il Ristorante Al Cambio, di Bologna.

Proprio l’Emilia Romagna, con ben 7 insegne presenti nel ranking, è la regione più rappresentata dello Stivale; seguono, a quota 5, Campania e Lazio; con 4, Lombardia, Piemonte, Puglia e Veneto; con 3, la Toscana; con 2, Liguria, Sicilia e Trentino Alto Adige; con una, Abruzzo, Basilicata, Calabria, Friuli Venezia Giulia, Marche, Molise, Sardegna e Umbria.

Le trattorie 

  1. Sora Maria e Arcangelo, Olevano Romano (Roma), Lazio
  2. Antica Osteria del Mirasole, San Giovanni in Persiceto (Bologna), Emilia-Romagna
  3. Villa Rosa - La Casa di Lella, Vico Equense (Napoli), Campania
  4. La Brinca, Ne (Genova), Liguria
  5. Ristorante Al Cambio, Bologna, Emilia-Romagna
  6. L'Osteria della Tana, Asiago (Vicenza), Veneto
  7. Trattoria Da Burde, Firenze, Toscana
  8. Lo Stuzzichino, Massa Lubrense (Napoli), Campania
  9. Caffè La Crepa, Isola Dovarese (Cremona), Lombardia
  10. Al Convento, Cetara (Salerno), Campania
  11. Trippa, Milano, Lombardia
  12. La Piola, Alba (Cuneo), Piemonte
  13. Luciano Cucina Italiana, Roma, Lazio
  14. Antichi Sapori, Montegrosso di Andria (Barletta), Puglia
  15. Armidda Trattoria Sarda, Abbasanta (Oristano), Sardegna
  16. Armando al Pantheon, Roma, Lazio
  17. Da Lucio Trattoria, Rimini, Emilia-Romagna
  18. Osteria Ophis, Offida (Ascoli Piceno), Marche
  19. Trattoria da Amerigo, Savigno (Bologna), Emilia-Romagna
  20. Ristorante Consorzio, Torino, Piemonte
  21. Vecchia Marina, Roseto degli Abruzzi (Teramo), Abruzzo
  22. SantoPalato, Roma, Lazio
  23. Boivin, Levico Terme (Trento), Trentino-Alto Adige
  24. Gerani Ristorante, Sant'Antonio Abate (Napoli), Campania
  25. Antica Trattoria del Gallo, Gaggiano (Milano), Lombardia
  26. I' Ciocio, Suvereto (Livorno), Toscana
  27. Ai Due Platani, Parma, Emilia Romagna
  28. Lokanda Devetak 1870, Savogna d'Isonzo (GO), Friuli-Venezia Giulia
  29. Antica Trattoria Da Doro, Solagna (Vicenza), Veneto
  30. Corona Trattoria, Palermo, Sicilia
  31. Taverna Del Cacciatore, Castiglione dei Pepoli (Bologna), Emilia-Romagna
  32. Osteria della Villetta, Palazzolo sull'Oglio (Brescia), Lombardia
  33. Antica Trattoria Ballotta, Torreglia (Padova), Veneto
  34. Osteria Ca' Dei Giosi, Covelo di Vallelaghi (Trento), Trentino-Alto Adige
  35. Masseria Barbera, Minervino Murge (Barletta), Puglia
  36. L'Agave Framura, Framura (Spezia), Liguria
  37. Futura Osteria, Monteriggioni (Siena), Toscana
  38. Taverna Kerkira, Bagnara Calabra (Reggio Calabira), Calabria
  39. Osteria La Torre, Cherasco (Cuneo), Piemonte
  40. Taverna Centomani, Potenza, Basilicata
  41. Trattoria Popolare L'Avvolgibile, Roma, Lazio
  42. Abraxas Osteria, Pozzuoli (Napoli), Campania
  43. Il Capanno, Spoleto (Perugia), Umbria
  44. Cibus, Ceglie Messapica (Brindisi), Puglia
  45. Ristorante Cacciatori, Cartosio (Alessandria), Piemonte
  46. Ristorante Baraonda, Porto Viro (Rovigo), Veneto
  47. Trattoria La Grotta Da Concetta, Campobasso, Molise
  48. Trattoria Don Ciccio, Bagheria (Palermo), Sicilia
  49. Irina Trattoria, Savigno (Bologna), Emilia-Romagna
  50. Osteria Botteghe Antiche, Putignano (Bari), Puglia
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