La classifica dei migliori cannoli siciliani di 50 Top Italy, cinque tra Palermo e provincia: ecco quali sono
Il capoluogo siciliano è il più rappresentato nella lista, ma la scorza ripiena di ricotta più buona, secondo gli esperti, è quella prodotta dal Caffè Sicilia di Noto
Quali sono i migliori cannoli siciliani? Se lo è chiesto 50 Top Italy, sito dedicato all'enogastronomia e all'ospitalità curato da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. E nella classifica Palermo e la provincia è quella più rappresentata con cinque pasticcerie citate. Ma la scorza ripiena di ricotta più buona, secondo gli esperti, è quella prodotta dal Caffè Sicilia di Noto.
"La classifica de I Migliori Cannoli 2023 - si legge su 50 Top Italy - è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top: un primo sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito i primi 20 cannoli, assaggiati poi da un panel ristretto per definire la classifica dei top ten, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida".
La classifica dei migliori cannoli siciliani secondo 50 Top Italy
Ed ecco qual è la top ten:
- Caffè Sicilia – Noto (SR)
- La Pasticceria di Maria Grammatico – Erice (TP)
- Pasticceria Cappello – Palermo
- Euro Bar Dattilo – Dattilo (TP)
- Antica Dolceria Bonajuto – Modica (RG)
- Extra Bar Petta – Piana degli Albanesi (PA)
- Caffè del Corso F.lli Biscari – Santa Cristina Gela (PA)
- Pasticceria Russo dal 1880 – Santa Venerina (CT)
- Pasticceria Da Josè – Palermo
- Pasticceria Di Noto – Piana degli Albanesi (PA)
