Pranzo di Ferragosto all'Abbazia Santa Anastasia

Venerdì 15 agosto, a partire dalle ore 19.30, all'Abbazia Santa Anastasia (Castelbuono) arriva il pranzo di Ferragosto con un ricco menu di carni e verdure.

Pranzo di Ferragosto all'Abbazia Santa Anastasia (Castelbuono). Il menu prevede: bianco di benvenuto, antipasto con crostatina rustica con verdurine croccanti su fonduta di formaggi e rotolini di zucchine grigliate con speck e mousse di ricotta agli agrumi; due primi tra fagottino di crepes con verdurine su intingolo di zucca e pesto di basilico e strozzapreti con ragù leggero di agnello e menta;secondo piatto di filetto di maialino in crosta al passito fior di arancio e gateau di patate ai tre sapori; per concludere gelo di cantalupo e melone. Costo: 40 euro (bevande incluse), possibilità di menu ridotto per bambini a 15 euro.