Pranzo di Pasqua in famiglia, l'appuntamento goloso a Villa Ermes
Quando
Dal 21/04/2019
al 21/04/2019
ore 13
Prezzo
38 euro adulti | 20 euro bambino
Pranzo di Pasqua a Villa Ermes. Appuntamento per il 21 aprile alle ore 13. Il costo del menu adulti è di 38 euro mentre il menu bimbi di 20 euro.
Il menu di Pasqua
- Entrèe di Benvenuto
- Cocktail Fruttato
- Crostatine di Pasta Brisèe farcite con Mousse di Olive
- Tortiglioni di Sfoglia speziati
- Crostini di pane croccante con crema di formaggio e straccetti di Salmone
- Antipasto Composto
- Carpaccio di Funghi con scaglie di Grana e Pesto di Coriandolo
- Tortino di Melanzane caciottato con salsa di Ciliegino e Pesto di Basilico
- Cipollotti caramellati, con crostoni di Pane
- Primo
- Trofie saltatecon matignon di Maialino scottato filangè di Carciofi Fave crumble di Noci e Pacorino
- Secondo Composto
- Nodino di Agnello brasato con Cacio Chiodini stufati concassè di Patatine alle
- Erbe di campo e ristretto Balsamico di Pompelmo
- Dessert
- Millefoglie al Miele farcita con Crema di Ricotta e glassa Vanigliata
- ragusano
- Beverage
- Vino Bianco o Rosso
- Acqua minerale Naturale e Frizzante
- Caffe o Amaro