"Birratrek", escursione e degustazione artigianale a San Martino delle Scale

Sabato 13 aprile la cooperativa Silene in collaborazione con l'associazione Hora Benedicta ripropone, visto il gran numero di richieste, il Birratrek un evento nato dal connubio tra amore per la natura e passione per la birra artigianale. 

Dopo una suggestiva escursione avremo modo di degustare una squisita birra prodotta a San Martino delle Scale (PA) dai mastri birrai di "Hora Benedicta". Il percorso ad anello consiste nella risalita di Pizzo Giardinello (874 m s.l.m.) e culmina con la conquista di Monte delle Neviere (833 m s.l.m.) che ci offrirà una splendida vista panoramica a 360° sulla Conca d'Oro. Durante tutto il tragitto avremo modo di osservare i numerosi contesti vegetazionali e faunistici che caratterizzano il paesaggio, dalla macchia secondaria alla gariga fino al bosco di leccio e frassino. 

Il sentiero inoltre intercetta la neviera, struttura utilizzata in passato per la conservazione del ghiaccio durante i mesi estivi, e culmina ai piedi di ciò che resta del monumento eretto in onore a Rosolino Pilo, caduto durante l'insurrezione di Palermo nel Maggio del 1860. Al termine della passeggiata visiteremo L'Abbazia di San Martino delle Scale per ammirare alcuni tesori in essa custoditi, tra questi il Coro Ligneo Monastico, ed infine degusteremo dell'ottima birra a Km 0.

Dove, come e quando 

  • Difficoltà: medio/facile. Percorso in gran parte su sentiero e stradelle forestali, escluso un primo tratto in salita nel primo km il resto del percorso è mediamente pianeggiante.
  • Lunghezza: 6 km circa.
  • Dislivello complessivo: 300 m circa
  • Cosa portare: obbligatorie scarpe da trekking comode e abbigliamento sportivo adatti alla stagione, inclusa una giacca a vento. Zaino con le provviste per il pranzo al sacco.

Raduno sabato 13 aprile alle ore 11 a via Giotto (angolo bar Oceania) e partenza con mezzi propri. Quota di partecipazione (esclusa degustazione): Adulti 8€; studenti universitari e ragazzi da 11 a 18 anni, 5€. I bambini fino ai 10 anni sono nostri ospiti. Quota per la degustazione presso l'associazione Hora Benedicta: 7€, comprende la degustazione di 2 tipologie di birre artigianali oltre che un piccolo aperitivo a base di formaggi locali. Contributo carburante: il contributo carburante è stimato in circa 8€ da dividere per i membri dell’equipaggio cui si suggerisce di escludere il proprietario/autista del mezzo. Vorremmo proporvi una piacevole escursione rispettosa dei luoghi attraversati, pertanto abbiamo posto un limite di 40 partecipanti.

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