Chiesa di Santa Cristina la Vetere, "Le ricette degli antichi monasteri"
Domenica 25 gennaio, dalle 10 alle 13, l'associazione culturale Itimed vi invita per un nuovo appuntamento presso la Chiesa di Santa Cristina la Vetere per presentare una nuova ricetta tratta dal libro "La cucina della via Francigena".
Nuovo appuntamento a cura dell'associazione culturale Itinerari del Mediterraneo presso la suggestiva location della Chiesa di Santa Cristina la Vetere, in vicolo dei Pellegrini (traversa di via Matteo Bonello). Domenica 25, dalle 10 alle 13, si terrà la presentazione di una nuova ricetta tratta dal libro "La cucina della via Francigena" dello storico Basilio Arona, tra i più autorevoli studiosi ed esperti di tradizioni gastronomiche sicilia.
I visitatori scopriranno come veniva preparato, negli antichi monasteri, un piatto molto semplice e gustoso, in grado di evocare piacevoli sensazioni legate alla famiglia, ai ricordi dell'infanzia, alla genuinità del passato. La visita della chiesa prevede un costo di 2 euro. Per informazioni, è possibile contattare il numero 335.1370296 oppure inviare una mail a info@itimed.org.