Addiopizzo, in piazza Magione la decima edizione della Fiera del consumo critico
Da venerdì 29 a domenica 31 maggio in piazza Magione parte la decima edizione della Festa/Fiera del consumo critico promossa da Addiopizzo.
E per l’occasione un importante ritorno alle origini: si torna a piazza Magione. La storica piazza palermitana del quartiere Kalsa di Palermo, che ha visto nascere e crescere Falcone e Borsellino, torna a essere teatro della Festa del consumo critico, come nelle prime tre edizioni. La Festa e? l’evento conclusivo di un anno di attivita? dell’Associazione. E? un’occasione per rendere tutti i cittadini/consumatori protagonisti nel compiere i loro acquisti presso imprese e commercianti che non pagano il pizzo, esercitando una semplice pratica collettiva per costruire, dal basso, un mercato libero e responsabile. All’interno della Festa, infatti, la Fiera del consumo critico Addiopizzo permette di conoscere e sostenere gli imprenditori, i commercianti e le associazioni che aderiscono e animano la rete del consumo critico.
Quest’anno il tema non puo? che essere quello dell’Investimento Collettivo: un progetto di riqualificazione territoriale che sara? realizzato grazie alle donazioni di commercianti e imprenditori convenzionati della rete di Addiopizzo, che destineranno una percentuale dell'incasso degli acquisti compiuti da tutti i consumatori che possiedono AddiopizzoCard. La decima edizione della Festa di Addiopizzo non poteva che essere un’edizione speciale, per questo l’associazione torna a casa, a Piazza Magione, in quella piazza che ha visto crescere Falcone e Borsellino e che ha battezzato gli esordi della campagna contro il pizzo.
Saranno presenti tutti gli amici incontrati in questi anni: da Ficarra e Picone a Teresa Mannino, da Pif a Lirio Abbate e tanti altri. Un’edizione della Festa particolare anche per il numero di commercianti e imprenditori coinvolti: sono quasi mille gli esercizi commerciali e le imprese che in 10 anni di attività dell’associazione hanno detto no al pizzo. La Festa è l’evento conclusivo di un anno di attività dell’associazione. È un’occasione per rendere tutti i cittadini consumatori protagonisti nel compiere i loro acquisti presso imprese e commercianti che non pagano il pizzo, esercitando una semplice pratica collettiva per costruire, dal basso, un mercato libero e responsabile. All’interno della kermesse, infatti, la Fiera del Consumo critico Addiopizzo permette di conoscere e sostenere gli imprenditori, i commercianti e le associazioni che aderiscono e rendono viva la lista del consumo critico antiracket.
La tre giorni, come di consueto sarà aperta dal corteo degli studenti, che sfileranno tra le vie della città urlando il loro no alla mafia sino a Piazza Magione. Il format è quello di ogni anno, con incontri, dibattiti, attività sportive, concerti e spettacoli. E soprattutto la presenza dei commercianti che hanno detto no al racket.
La grande novità di quest’anno è Cibo in festa Sicilian Food Village, un vero e proprio villaggio gastronomico con le delizie della cucina siciliana, rigorosamente a pizzo zero. Quest’area della fiera verrà inaugurata venerdì 29 alle 18.00 alla presenza di Gaetano Basile, scrittore e profondo conoscitore della cucina palermitana, e Daniele Billitteri, giornalista e scrittore, che racconteranno il legame tra il cibo e la città di Palermo. Saranno accompagnati dalla musica popolare di ricerca a cura dell’Associazione culturale Lorimest di Castelbuono.
Tantissime le prelibatezze preparate dai ristoratori siciliani, un menù ricchissimo che prevede le principali specialità della nostra cucina. Si parte con i palermitanissimi pane e panelle (preparato da Basquiat Cafè e Nascì panineria), sfincione (Bar l’Aurora) e arancine, timballetti e spiedini (Fritti e frutti), pane e melenzane fritte o pane cunzato fritto (Malox), ma anche polpo bollito e pane con la milza (Antica Focacceria S. Francesco) o pane e salsiccia (osteria Cavalieri di Malta). Cana Enoteca invece preparerà taglieri con salumi e formaggi siciliani (vacca cinisara, vastedda del Belice, caciocavallo di grotta, tuma persa, primintio, maialino nero dei Nebrodi, formaggio di capra girgentana), ma anche carpacci e tartare di vacca cinisara. I primi sono proposti dal Ristorante Sottovento, busiati al pesto trapanese o con la salsa di uova di tonno e pistacchi, oppure da Bioesserì, con i paccheri di senatori cappelli, con baccalà, patate e zafferano su crema di piselli.
Dalla provincia prodotti ricercati e genuini: le focacce con la salsiccia di Caccamo proposte dalla Pasticceria Scimeca o il caciocavallo di Godrano e il pane e salsiccia proposti da Fabbrica 102. Per vegetariani o vegani, o semplicemente per chi vuole provare prodotti bio o a km zero, ecco le focacce de Le Freschette. Il tutto accompagnato dall’ottimo vino Villa Scaminaci di Salaparuta o dalla birra proposta da Pub Bitta di Bagheria. Per chiudere non possono mancare i dolci siciliani: i cannoli della Pasticceria Scimeca e del Bar L’aurora o le cassatelle dell’Osteria Cavalieri di Malta o ancora il tortino di ricotta e cioccolato memoria di un cannolo più semplice e vegetariano proposto dal Ristorante Sottovento.
Ma la Sicilia è terra di migranti e d’accoglienza. E ciò non può che riflettersi nella cucina: specialità dal mondo ci presenteranno Al Quds e Moltivolti. L’azione è realizzata nell’ambito del Programma Operativo Nazionale Sicurezza per lo sviluppo “Obiettivo convergenza 2007–2013”. “Consumo critico antiracket: diffusione e consolidamento di un circuito di economia fondato sulla legalità e lo sviluppo”, di cui è beneficiario l’Ufficio del Commissario nazionale antiracket.
In occasione della Festa saranno infatti presentati ufficialmente i due progetti in gara, quello proprio su piazza Magione e quello sul Parco della Favorita, che i possessori di AddiopizzoCard potranno votare e scegliere. Quasi ventimila euro fin qui raccolti grazie alla campagna cominciata diversi mesi fa. Ingresso libero.
Ecco il programma completo delle tre giornate:
Venerdì 29 maggio:
ore 09.00_ Corteo Addiopizzo con gli studenti e gli imprenditori che
hanno denunciato per le vie del centro storico (raduno a piazza Giuseppe Verdi ore 08.30)
ore 11.00 - 13.00 Arrivo del corteo a Piazza Magione Attività sportive per gli studenti a cura di Mediterraneo antirazzista e Amatori Rugby
Palermo Social Nature / Campi avventura, racconti, immagini e laboratori di
manualità creativa e laboratorio per le scuole a cura di Palma Nana
ore 11.00¬14.00 L’albero generoso. Investiamo sulla natura / L’albero generoso racconterà una storia sul rapporto tra l’uomo e l’ambiente. Bambini dai 4 ai 6 anni - durata 20 minuti. Ricicliamo, un impegno
collettivo / Conoscere il ciclo di vita del prodotto ed acquisire consapevolezza dell’impatto ambientale delle proprie scelte di consumo. Bambini 7-9 anni.
BIO uguale VITA / Gioco per approfondire la conoscenza dell’agricoltura biologica e acquisire gli strumenti per riconoscere i prodotti provenienti da coltivazioni non biologiche. Bambini 10-15 anni a cura di Coop Sicilia
ore 11.00¬18.00
Riscoprire i valori del mondo rurale: Giochiamo e socializziamo in campagna Laboratori per ragazzi 8-13 anni: Gara di mungitura, Trova l’ago nel pagliaio, Gara di Spaventapasseri, Corsa coi sacchi, Adotta un coniglio,
Acroyoga, Lancio degli anelli, Lancio ai barattoli, Tiro con l’arco a cura di Aliavventura Azienda Agricola Guccione
TEATRO GARIBALDI ore 16.00_ Goffredo Fofi presenta il saggio di Gino Pantaleone “Il Gigante controvento. Michele Pantaleone: una vita contro la mafia.” Sarà presente l’editore Nicola Macaione - Spazio Cultura Edizioni
ore 16.30 e 17.30_LeggiAmo! Libri per diventare liberi a cura di Libreria Dudi ore17.00_Social Nature / Campi Avventura racconti, immagini e laboratori di manualità creativa per bambini 0-6, 7-11 anni e
ragazzi 11-14, 14-17 anni a cura di Palma Nana
ore 18.00_ CIBO IN FESTA SICILIAN FOOD VILLAGE / Introduce Addiopizzo / apertura con Gaetano Basile - giornalista e scrittore / Daniele Billitteri - giornalista e scrittore e il Gruppo di musica popolare dell’Associazione culturale Lorimest di Castelbuono
ore 20.00_AREA FOOD DJ Resident ABnormal
Sabato 30 maggio:
ore 9.30 - 18.00 Riscoprire i valori del mondo rurale: Giochiamo e socializziamo in campagna Laboratori per ragazzi 8-13 anni: Gara di mungitura, Trova l’ago nel pagliaio, Gara di Spaventapasseri, Corsa coi sacchi, Adotta un coniglio, Acroyoga, Lancio degli anelli, Lancio ai barattoli, Tiro con l’arco a cura di Aliavventura Azienda Agricola Guccione
10.00 - 13.00
ore 10.00_L’albero generoso. Investiamo sulla natura / L’albero generoso racconterà una storia sul rapporto tra l’uomo e l’ambiente. Bambini dai 4 ai 6 anni - durata 20 minuti. Ricicliamo, un impegno collettivo / Conoscere il ciclo di vita del prodotto ed acquisire consapevolezza dell’impatto ambientale delle proprie scelte di consumo. Bambini 7-9 anni.
BIO uguale VITA / Gioco per approfondire la conoscenza dell’agricoltura biologica e acquisire gli strumenti per riconoscere i prodotti provenienti da coltivazioni non biologiche. Bambini 10-15 anni a cura di Coop Sicilia
ore 10.30_Free class Power Yoga Risveglio Energetico e rilassamento
Guidato - Lezione gratuita rivolta a tutti. Munirsi di tappetino e abbigliamento idoneo. a cura di Spazio ZoeMa
ore 11.30_Io...e la collettività (max 20 bambini 8-12 anni ) a cura di Libera Palermo
ore12.30_LeggiAmo! Libri per diventare liberi a cura di Libreria Dudi
ore 16.30 - 18.00
ore16.30_Cittadinanza Attiva! Animazione a cura di Arci Ragazzi
LeggiAmo! Libri per diventare liberi. A cura di Libreria Dudi
ore17.00_Esibizione di Tai-Chi a cura dell’Associazione Dharma
Social Nature / Campi Avventura racconti, immagini e laboratori di
manualità creativa per bambini 0-6, 7-11 anni e ragazzi 11-14, 14-17
anni a cura di Palma Nana
L’albero generoso. Investiamo sulla natura / L’albero generoso racconterà una storia sul rapporto tra l’uomo e l’ambiente. Bambini dai 4 ai 6 anni - durata 20 minuti.
Ricicliamo, un impegno collettivo / Conoscere il ciclo di vita del prodotto ed acquisire consapevolezza dell’impatto ambientale delle proprie scelte
di consumo. Bambini 7-9 anni.
BIO uguale VITA / Gioco per approfondire la conoscenza dell’agricoltura biologica e acquisire gli strumenti per riconoscere i prodotti provenienti da coltivazioni non biologiche. Bambini 10-15 anni a cura di Coop Sicilia
ore 17.30_Investiamo nei diritti umani / Laboratorio a cura di
Arcigay Palermo Esibizione di Capoeira a cura dell’Associazione Dharma
Io...e la collettività (max 20 bambini 8-12 anni ) a cura di Libera Palermo
LeggiAmo! Libri per diventare liberi a cura di Libreria Dudi
ore 20.00_Gruppo storico Musici e Sbandieratori / I giovani del Castello città di Vicari
ore 20.00_AREA FOOD /
DJ Resident ABnormal
Domenica 31 maggio:
ore 09.30_Raduno pedalata dal nascente Parco Villa Turrisi a Piazza Magione, (raduno via Giuseppe Di Stefano di fronte alla Chiesa di San Tommaso D’Aquino, partenza ore 10.00) a cura delle associazioni Parco
Villa Turrisi e Palermo ciclabile
ore 09.30>14.00_Riscoprire i valori del mondo rurale: Giochiamo e
socializziamo in campagna Laboratori per ragazzi 8-13 anni: Gara di mungitura, Trova l’ago nel pagliaio, Gara di Spaventapasseri, Corsa coi sacchi, Adotta un coniglio, Acroyoga, Lancio degli anelli, Lancio ai barattoli,
Tiro con l’arco a cura di Aliavventura Azienda Agricola Guccione
10.00 - 13.00
ore 10.00_L’albero generoso. Investiamo sulla natura / L’albero generoso racconterà una storia sul rapporto tra l’uomo e l’ambiente. Bambini dai
4 ai 6 anni - durata 20 minuti.
Ricicliamo, un impegno collettivo / Conoscere il ciclo di vita del prodotto ed acquisire consapevolezza dell’impatto ambientale delle proprie scelte
di consumo. Bambini 7-9 anni.
BIO uguale VITA / Gioco per approfondire la conoscenza dell’agricoltura biologica e acquisire gli strumenti per riconoscere i prodotti
provenienti da coltivazioni non biologiche. Bambini 10-15 anni a cura di Coop Sicilia
ore 11.30_ Social Nature / Campi Avventura racconti, immagini e laboratori di manualità creativa per bambini 0-6, 7-11 anni e ragazzi 11-14, 14-17 anni a cura di Palma Nana
Io...e la collettività (max 20 bambini 8-12 anni ) a cura di Libera Palermo
ore 11.30 e 12.30_LeggiAmo! Libri per diventare liberi
a cura di Libreria Dudi.