Gianfranco Vissani e la sua cucina stellata al Grand Hotel Villa Igiea
Giovedì 15 ottobre alle ore 20 il Grand Hotel Villa Igiea ospita il celebre chef stellato Gianfranco Vissani che si esibirà in uno show cooking per una cena glamour organizzata negli splendidi ambienti della MGallery by Sofitel.
Il cuoco umbro, che per eccellenza si è distinto nel tempo grazie ai suoi piatti ricercati, basati sulla conoscenza della grande cucina classica e della cucina internazionale, con un occhio sempre attento alla varietà dei sapori e alla fantasia delle diverse cucine territoriali, mostrerà agli ospiti come nasce un menù stellato. Alla live cooking session seguirà la cena nel ristornate Donna Franca Florio, a base di piatti appositamente selezionati dallo chef Vissani. Il menù comprenderà alcune specialità davvero particolari, tra cui il Branzino al tè bianco e la Suprema di piccione al ginepro ragusano. L’atmosfera raffinata degli ambienti del Grand Hotel Villa Igiea Palermo renderà memorabile e ancora più esclusiva questa serata all’insegna della cucina stellata.
Il Grand Hotel Villa Igiea Palermo – MGallery by Sofitel sorge sulla soleggiata costa palermitana. Il complesso, originariamente una villa privata appartenuta alla famiglia aristocratica Florio, è stato ristrutturato in stile art-nouveau nella sua attuale veste di hotel, riflettendo il gusto belle époque di fine Ottocento. Questo luogo di grande fascino, ai piedi del Monte Pellegrino, gode di una posizione privilegiata sul mare con vista sul golfo di Palermo. Il costo della serata, comprensivo di cena e show cooking, è di 135 euro a persona (vini inclusi). E’ necessaria la prenotazione.PRENOTAZIONI: 0916312111 - email villa-igiea@amthotels.it
MGallery by Sofitel è una collezione di 75 boutique hotel. Alberghi affascinanti ed originali, ciascuno con la propri storia, MGallery by Sofitel ha quel "non so che" che va di pari passo l’arte di ricevere alla francese. MGallery by Sofitel è rivolto a viaggiatori avventurosi alla ricerca di percorsi inesplorati, alimentati da passione, curiosità e interesse per il mondo che li circonda. Ogni hotel della collezione è noto per la sua personalità unica. Strutture confortevoli e invitanti sapori locali, in più di 20 paesi tra cui Francia, Italia, Marocco, Argentina, Vietnam, Indonesia, Australia...