Capodanno vista mare, all'Hotel Saracen si aspetta il 2020 tra cenone e balli
Il Saracen Hotel si sviluppa su un’area di oltre 3 ettari caratterizzato dalla grande struttura principale, riconoscibile dai dintorni e dal mare per il suo candido colore bianco, immerso in un giardino lussureggiante e a pochi passi dalla spiaggia.
Tra i monti Mollica e Raffo Rosso, il promontorio di Capo Gallo con la sua Riserva Naturale e tra i suggestivi borghi marinari di Mondello e Sferracavallo, Saracen Hotel offre il giusto compromesso tra relax, vacanza in famiglia e momenti coinvolgenti. Un soggiorno unico all’interno di un’area dall’inestimabile valore naturalistico e a pochi km da Palermo, la culla della civiltà Arabo-Normanna.
Il costo
Disco + Brindisi + 1 Drink 35€ (15€ prevendita + 20€ alla cassa). Cenone + Brindisi + Disco 100€. Disco + Brindisi + 1 Drink + Camera + Colazione di Giorno 1 100€. Pacchetto completo con Cenone + Disco + Brindisi + 1 Drink + Camera + Colazione di Giorno 1 170€. La discoteca è adiacente all'Hotel.
Il menu del cenone
Aperitivo di benvenuto
- Cocktail di Benvenuto
Antipasto
- Salmone marinato al profumo di arance di Ribera
- Storione affumicato con verdurine croccanti e carpaccio di finocchio
- Julienne di calamari con brunoise di pomodorini Piccadilly
- Caponatina di pesce spada
Primi
- Chicchi di carnaroli con crostacei e lime mantecati con crema di salmone e pistacchi di Bronte
- Quadrotti di astice in guazzetto di gallinella e polpa di ricci
Secondi
- Mezza Aragostella con burro chiarificato e zeste di verdello
- Cubotto di dentice in crosta di mandorla pizzuta
- Verdurine saltate allo scalogno
Dessert
- Millefoglie al cioccolato fondente con croccante alla nocciola
- Mousse al pistacchio e coulis di frutti di bosco
- Lenticchie augurali
- Acqua minerale e frizzante, Vini bianchi cantina nostra selezione
- Spumante brindisi brut
Variante menù: Carne/Celiaco/Vegano/Vegetariano/Menù Baby. Intrattenimento - Musica Live - Animazione - Esibizione di un Mago della prestidigitazione ,Caraibico con i migliori maestri del Capoluogo Siculo e Dj Set. Dress Code Gran Galà. 2 Zone Dance Party. 3 Zone Bar.
