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Sabato, 2 Luglio 2022
Cronaca Terrasini

Terrasini, pesce in cattivo stato di conservazione: sequestro da 500 chili

Sottoposto a controllo, da parte della Guardia costiera, un furgone dedito al trasporto di prodotto ittico congelato, destinato ad un esercizio commerciale preposto alla vendita

Stamattina sono scattati dei controlli a Terrasini da parte della Guardia Costiera. In particolare è stato sottoposto a controllo un furgone dedito al trasporto di prodotto ittico congelato, destinato ad un esercizio commerciale preposto alla vendita. Durante il controllo, è stata riscontrata la presenza di diverso prodotto in non adeguato stato di conservazione, giacché in fase di scongelamento, ed in assenza di documentazione che ne comprovasse la provenienza: nello specifico, è stata elevata una sanzione amministrativa pari ad 1.500 euro per violazione della normativa sulla rintracciabilità dei prodotti alimentari. Contestualmente, si è provveduto a sottoporre a sequestro i circa 500 chili di prodotto ittico congelato.

Tali derrate, giudicate non idonee al consumo umano – a causa del mancato rispetto delle prescrizioni sanitarie sancite in tema di continuità  della catena del freddo – da parte di un medico del Servizio Veterinario dell’Asp di Palermo, sono state avviate a corretto smaltimento.

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