Controlli nei ristoranti e nelle pescherie: scatta maxi sequestro di ricci

Maxi intervento della guardia costiera e dei carabinieri delle stazioni Falde e Borgo Nuovo: più di 500 chili di pesce e frutti di mare sequestrati, comminate sanzioni amministrative per oltre 9 mila euro

L'operazione di guardia costiera e carabinieri

Oltre 500 chili di pesce e frutti di mare sequestrati e più di 9 mila euro di sanzioni amministrative. E' il bilancio del maxi intervento della guardia costiera e dei carabinieri delle stazioni Falde e Borgo Nuovo che hanno sottoposto a controlli ambulanti abusivi e ristoranti in diverse zone della città (non sono stati forniti i nomi dei locali, ndr).

"L’attività ha portato al sequestro di oltre 500 chili di varie specie di pesce, tra cui numerosi ricci e contenitori con polpa di ricci. Le ispezioni si sono concentrate su alcuni ambulanti abusivi e su una pescheria di Palermo: è stata contestata la mancanza di tracciabilità dei prodotti esposti in vendita. Stessa sanzione per i proprietari dei ristoranti controllati che conservavano, all’interno dei frigoriferi delle cucine, prodotti ittici privi di documentazione idonea a dimostrarne la provenienza. In un caso, si è persino reso necessario l’intervento dei medici dell’ASP che hanno rilevato, nei locali di cucina del ristorante, carenti condizioni igieniche".

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Una parte del prodotto sequestrato, circa 70 chili, dichiarato idoneo al consumo umano dal medico dell’Asp, è stato devoluto in beneficienza a una casa famiglia del centro.

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