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Sabato, 22 Giugno 2024
Ristorante

Moltivolti

Un ristorante di cucina internazionale tra i vicoli di Ballarò per viaggiare e scoprire il mondo a tavola: Moltivolti è un’impresa sociale che promuove il cibo come strumento di dialogo fra persone e culture diverse ed è gestita da un gruppo di 14 persone provenienti da 8 paesi diversi (Senegal, Zambia, Afghanistan, Bangladesh, Francia, Spagna, Gambia e Italia). Questo progetto di comunità nato il 24 aprile del 2014 è intimamente connesso con il quartiere di Ballarò a Palermo, un luogo storico dove si mescolano culture e tradizioni. Al ristorante (che è anche coworking) dal 2021 si sono uniti altri 3 spazi che, con un’offerta differente ma complementare, promuovono lo stesso universo di valori: il bar-caffetteria Altrove, la gelateria Barconi e la guesthouse Sopra.

Si parla di Moltivolti

Dove Via Giuseppe Mario Puglia, 21
Dettagli @moltivolti

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