Una serie di perturbazioni atlantiche trainate da un flusso zonale in grande spolvero stanno interessando il Nord-Italia e le regioni tirreniche; di risposta sulla nostra isola correnti miti meridionali hanno generato un aumento, in alcuni casi sensibile, delle temperature che si sono portate...
Bentrovati cari lettori di PalermoToday, il weekend appena trascorso è stato caratterizzato da nuvolosità improduttiva per Palermo e per la costa palermitana, mentre sull'entroterra si è verificata qualche pioggia perlopiù debole visto che non si è andati oltre i 6/7 mm caduti nella zona sud/occidentale...
La gelatina di clementine è già una conserva golosa e profumatissima ma, se per pura fortuna, riusciamo ad avere anche dei limoni freschissimi, siciliani e con la scorza non trattata, quindi edibile, il risultato è da sogno!!! Molto spesso leggo e, comunque, mi viene riferito da...
Il "grande freddo" è alle spalle. Il vortice depressionario responsabile della severa e fredda fase di maltempo appena trascorsa sta, col passare delle ore, perdendo potenza e va man mano attenuandosi. Questo succede perchè sta venendo meno l'alimentazione di aria gelida proveniente dapprima...
Dici tailleur e pensi alla donna manager, un po’ ingessata, che per essere elegante magari rinuncia alla seduzione. Non è più così, almeno non sarà così nell’estate del 2017. Soluzioni dal sapore moderno arrivano dalla nuova collezione di Barbara La Lia, presentata...
E allora ho pensato di fare dei dolcetti, dei bocconcini, profumati e salutari, oltre che di buon auspicio. Insieme agli ingredienti tradizionali, ho aggiunto tante buone cose per la nostra salute, perchè dobbiamo stare bene per combattere! E quindi, insieme al profumato cacao...
Il volto sorridente dei bambini è certamente l’immagine più bella dello "Schiaccianoci" con musiche di Pëtr Il’ič Čajkovskij, che si è appena concluso al Teatro Massimo. Lo ammetto, notare la cospicua presenza di piccoli e festanti spettatori aveva destato non poca preoccupazione sulle...
Sono una parte importante della mia infanzia. Mia madre le preparava per merenda, quando c'era tanto freddo...o quasi...sapete che quì non c'è mai troppo freddo. Comunque, per noi, anche arrivare a 10° significa sentirci semi assiderati! Il profumo della cannella...
Stanno arrivando le Feste e siamo, tutti, in cerca della ricetta ideale. Facile, gustosa, non troppo costosa, da preparare in anticipo. Difficile scegliere, meglio non sperimentare cose complicate, delle quali non conosciamo il risultato! Io vi propongo questo Tronchetto salato, farcito...
Amo viaggiare e quando è arrivata la data fatidica del mio cinquantesimo compleanno, il mio Doppio mi chiese quale Paese volessi visitare, senza alcuna esitazione risposi: Cuba! Cuba è stata il mio sogno giovanile quando, superata la fanciullezza, ci si accosta alla Storia...
Ho un baco dell’orecchio. Non si tratta di uno strano insetto infestante, ma è così che nel XIX secolo i tedeschi chiamarono quel motivetto che ti frulla nella testa e che non riesci a scacciare, anche molto tempo dopo averlo ascoltato. Il mio tarlo...
Cosa c'è di più buono di un risotto con i carciofi e piselli e arricchito da un tocco di gusto più intenso della salsiccia? Cremoso, profumato, ricco. Proprio quello che ci vuole in inverno! Io considero anche questo un comfort food e lo preparo...
Come vi ho già detto, non si vive solo di pane. Io, come tanta altra gente, mi nutro, principalmente, delle mie passioni! Passioni intese, non solo, come Amore, ma come motore che mi spinge a coltivare tantissimi interessi, più o meno, bene...
Il 2 ottobre del 1862 il Giornale Officiale di Sicilia, fondato appena un anno prima, dà notizia di 13 persone contemporaneamente ferite a Palermo, pugnalate per l’esattezza, in 11 punti più o meno equidistanti. La descrizione fornita dei pugnalatori è simile, corporatura uguale e stessi...
La TORTA DI MELE !! Un classico irrinunciabile, anche per coloro che non amano cucinare, che dichiarano guerra aperta alla preparazione dei dolci! Un vero comfort food racchiude tutte le delizie dell'inverno... I profumi confortanti di casa, della cucina, della famiglia. Amo...
Una serata all’insegna della moda e dell’eleganza, quella organizzata dall’associazione Cams Events che si terrà domenica 6 novembre alle ore 20:30 in via dello Spasimo, 13 - nel cuore della Kalsa - per promuovere le aziende territoriali d’eccellenza, che operano nel settore della...
La "Frutta di Martorana" sono dei dolcetti, sapientemente modellati, di pasta di mandorle. In Sicilia sono tipici per la Festività dei Morti. Anche questi, insieme ai vari biscotti che vi ho già raccontato (QUI, QUI e QUI), incrementavano i cestini (cannistru) che...
Le Fabbriche Sandron di Palermo, domenica 30 ottobre, dalle ore 20 ospiteranno la seconda edizione di Palermo Fashion Night, sfilata di moda condotta da Nathalie Caldonazzo e organizzata da “Rosi De Simone Eventi” con il patrocinio di Confcommercio Palermo, Associazione Stilisti...
