Santa Lucia, Fiorello e le arancine: "A Palermo oggi friggono pure il compensato"
Il conduttore durante "Viva Rai2!" ha dedicato una gag alla palla di riso più amata nel capoluogo siciliano
Il conduttore durante "Viva Rai2!" ha dedicato una gag alla palla di riso più amata nel capoluogo siciliano
Ragù di suino nero e provola dei Nebrodi, funghi e finocchietto selvatico. Questi gli ingredienti della regina dello street food palermitano che ha conquistato il titolo del contest lanciato dal giornale Cronache di Gusto. Sei i concorrenti in gara
Come da tradizione anche quest'anno cronachedigusto.it ha realizzato la classifica dei locali dove è possibile gustare le migliori arancine. Dopo la classifica di quelle al burro, ecco una selezione relativa all'altro gusto più amato. Vince Sfrigola
La (coraggiosa) graduatoria abbozzata dal giornale online di enogastronomia Cronache di Gusto che ha indicato le palle di riso che sono nell'"olimpo" palermitano
Docenti-chef e studenti della scuola professionale dei mestieri hanno preparato oltre cinquecento arancine, per poi barattarle con i loro compagni in cambio di un “buon” libro
Le specialità siciliane sono state preparate nei laboratori dell’Istituto Alberghiero di Pallavicino e servite ai pazienti dei reparti dell’Hospice e di Pediatria dagli studenti
Il giornale online di enogastronomia Cronache di Gusto ha assaggiato in anteprima le palle di riso e stilato una top ten in vista dell'appuntamento mangereccio del 13 dicembre. Ecco dove comprarle, le caratteristiche di ognuna e il loro prezzo
Per aiutare i più golosi nella tradizionale giornata dedicata alle gustose sfere di riso, "Cronache di Gusto" ha pubblicato la top ten di bar e rosticcerie dove andare a mangiare (o prenotare) pranzi e cene per domenica 13 dicembre
In occasione dell'"Arancina day", dove andare per non sbagliare? Ci viene in aiuto il blog "La forchetta e il coltello", che ha fatto un giro per la città per scoprire dove mangiare la palla di riso più soffice e croccante
Sapori, odori e dispute dialettiche. Nel capoluogo esiste l'arancina. A Catania (e Messina) l'arancino. Nel giorno consacrato alla palla di riso in pochissimi violano la tradizione. Ma quale bar a Palermo la fa meglio? C'è chi si è cimentato in una classifica...
Per Santa Lucia sono pochissimi i palermitani che rinunciano all'abbuffata delle palle di riso farcite in ogni modo possibile. Chi le fa in casa o chi preferisce mangiarle nei luoghi cult della città. Una tradizione che risale al 1646