Con la sua spettacolare posizione sul mare di Mondello, il ristorante "Alle Terrazze" è uno dei locali più esclusivi di Palermo, famoso per la sua bellezza, il suo panorama e il suo ambiente anche oltre i confini cittadini e regionali. Dopo accurati lavori di rinnovamento, il locale ha riaperto al pubblico nella primavera 2011, riprendendo i fasti del passato.
Uno staff giovane ed energico, guidato da uno chef creativo e innovativo; una scelta rigorosa delle materie prime, dal pesce – sempre freschissimo e selezionato – ai formaggi, dalle erbe aromatiche al pane; un ambiente moderno e accogliente, pur in una affascinante cornice storica. E ancora un servizio impeccabile, una cantina ottimamente fornita, una cura quasi maniacale dei dettagli perché tutto sia sempre, assolutamente inappuntabile.