Ostriche e lamponi, sgombro bruciato e zuppetta di cardo: cena di San Valentino da Aja Mola
San Valentino al ristorante Aja Mola di Palermo, giovedi 14 febbraio alle 19. Il menù di San Valentino propone: ostriche e lamponi, cocktail di gamberi, tagliolino, mazzancolle, carciofo e guanciale, sgombro bruciato, zuppetta di cardo e lemongrass e cremoso alla ricotta, Strudel al muscovado...