Ostriche e lamponi, sgombro bruciato e zuppetta di cardo: cena di San Valentino da Aja Mola

San Valentino al ristorante Aja Mola di Palermo, giovedi 14 febbraio alle 19. Il menù di San Valentino propone: ostriche e lamponi, cocktail di gamberi, tagliolino, mazzancolle, carciofo e guanciale, sgombro bruciato, zuppetta di cardo e lemongrass e cremoso alla ricotta, Strudel al muscovado e pera ghiacciata. Evento organizzato da Good Company. In omaggio una piccola sorpresa. 50 euro a persona bevande escluse.

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