Trappeto, sul lungomare torna la sagra della pizza un po' calzone detta "Vota e sbota"

Torna sul lungomare di Trappeto l’ormai tradizionale sagra della “Vota e Sbota” giunta ormai all’ottava edizione e capace, in questi anni, di portare migliaia di persone sul “terrazzo” con vista sul Golfo di Castellammare.

La manifestazione, come sempre, è organizzata dalla pizzeria “U vota e sbota a Stidda” del caratteristico “Borgo Parrini” di Partinico. La sagra farà da apripista ai festeggiamenti organizzati dalla congregazione di Padre Pio e rientra nei festeggiamenti organizzati per il santo il cui culto tra i trappetesi è assai sentito. Impedibili le ormai note “vota e sbota”: via di mezzo tra una pizza ed un panino-calzone dal sapore unico e personalizzabili con diversi ingredienti. Una vera e propria prelibatezza tradizionale dello street food nostrano diventata ormai celebre in tutto il mondo grande ai tanti turisti che visitano “Borgo Parrini” e l’ormai conosciutissima pizzeria “U vota e sbota". L’invito, infine, arriva da Alessio - proprietario della pizzeria e grande animatore della manifestazione - che ci spiega i sapori di questo piatto della tradizione: "Non puo’ essere considerata una pizza e nemmeno un calzone, la “vota e svota” è di diritto un piatto unico della cucina siciliana, uno dei motivi per cui vale la pena provarla è l’esplosione di sapori che saprà regalare". 

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Sagre, potrebbe interessarti

  • L'Oktobeerfest parla anche siciliano, la tre giorni a tutta birra a Finale di Pollina

    • dal 27 al 29 settembre 2019
    • luoghi all'interno del programma

I più visti

  • Francobolli, autoritratti e art couture: a Palazzo Zingone una mostra su Frida Kahlo

    • dal 7 giugno al 29 settembre 2019
    • Palazzo Zingone Trabia
  • Leonardo da Vinci a Palermo: macchine, disegni e anatomia in mostra a Palazzo Bonocore

    • dal 13 aprile al 29 settembre 2019
    • Palazzo Bonocore
  • Castrum Superius, il palazzo dei Re Normanni in una mostra che porta indietro nel tempo

    • dal 15 maggio 2019 al 10 gennaio 2020
    • Palazzo Reale
  • Estate al Teatro Bellini, cinque appuntamenti tra musica, danza e letteratura

    • dal 26 luglio al 28 settembre 2019
    • Teatro Bellini
Torna su
PalermoToday è in caricamento